備長炭の上で串に刺されて焼かれるゼロピ
串に刺すのが面倒ならそのまま炒めて、
ちょい胡椒かけてやるもよし
あー七味でもいいな。いや、柚子胡椒か・・これは
好みだなぁ・・
ピーマンと炒めるのもアリだな
酢が効いた醤油ダレに絡めて一晩おけば、絶品よ。
意外にコンビニの柚子胡椒のやつうまいんだよなぁ